Varkensmetropool de toekomst?

Donderdag, 25 juni 2009
Vraagje: wat kun je kwijt in 67 torens van 622 meter hoog? Antwoord: de gehele Nederlandse varkensstapel! Op een efficiënte én diervriendelijke manier, aldus architect Winy Maas.



Als er werkelijk zoveel ruimte nodig is, dringt zich de vraag op die we al eerder stelden: waar verblijven deze dieren dan nu, onder welke omstandigheden? Het klinkt niet goed, laten we het daarbij houden.

Een nieuw plan van ontwerper Maas is om de dieren dichter bij de mens te brengen. Goede zaak: zo beginnen we eindelijk weer een idee te krijgen van waar precies ons voedsel vandaan komt. Ten tweede zien we zo hopelijk hoe en waar deze dieren daadwerkelijk leven. Ten slotte zal er minder met voer en dieren gesleept hoeven worden; er kan meer lokaal afval verwerkt worden tot vruchtbare mest.

De varkens moeten dus terug naar de stad, waar ze in vroeger tijden al rondscharrelden. We hopen dan wel op een wat kleinschaliger cyclisch proces, want het gesleep met voer vanuit bijv China en Thailand wordt inmiddels steeds inefficiënter: de olieprijs zal blijven stijgen en grond- en voedingsstoffen raken hard uitgeput - inmiddels lijdt 1 op de 6 wereldbewoners ernstige honger.

Maar voor de hel echt losbarst, stem nog wel even op de lekkerste modderpoel van Nederland!